崗位職責(zé)：
1、督導(dǎo)完成餐廳的日常工作，做好客人就餐、訂餐、包房的銷(xiāo)售工作，以最誠(chéng)摯的熱情服務(wù)客戶(hù)。
2、熟練運(yùn)用線上平臺(tái)（抖音/微信/小紅書(shū)等）策劃引流活動(dòng)，提升品牌曝光度；根據(jù)客戶(hù)需求定制解決方案（如婚宴/團(tuán)建套餐）等。
3、重視員工的培訓(xùn)工作，定期組織員工學(xué)習(xí)技能，定期檢查并做好培訓(xùn)記錄。
4、清楚明了當(dāng)天菜品的沽清情況，可供菜品、酒水、特別推介，訂餐動(dòng)態(tài)、服務(wù)人員到崗情況等與經(jīng)營(yíng)有關(guān)的信息，并作出妥善安排。
5、在開(kāi)餐時(shí)間里參與服務(wù)工作，并在現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)本區(qū)域員工為客人提供高效率的服務(wù)，確保各崗位按標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù)。
6、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，主動(dòng)和客人溝通，及時(shí)解決出現(xiàn)的問(wèn)題，妥善處理客人的投訴等，建立良好的顧客關(guān)系。
7、全面掌握餐廳的質(zhì)量管理，把握好餐廳出品、服務(wù)的每一關(guān)。
任職要求：
1、具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)。
2、能夠獨(dú)立策劃和實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
3、具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠團(tuán)隊(duì)成員協(xié)同工作。
4、有餐飲行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)或銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，具備客戶(hù)資源及渠道開(kāi)發(fā)能力。
福利待遇：
1、包吃包住。
2、節(jié)日福利、績(jī)效獎(jiǎng)金。
3、月休4天。
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